Tortelli Piacentini
Difficoltà > Media
6
Difficoltà > Media
Le Ricette del Caseificio Longo
Rosolate la cipolla tritata finemente. Tostate il riso per qualche minuto,
Preparate la crema di zucca tagliandola a cubetti e fatela rosolare in pentola
Appassite la cipolla tagliata finemente con dell’olio e il prosciutto
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele, fatele raffreddare