Influencer | Tartufini dolci (biscotto e pistacchi) con coulis di frutti rossi e cioccolato Ruby
Difficoltà > Molto Bassa
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Step > Preparazione
Difficoltà > Molto Bassa
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Step > Preparazione
Tritare biscotti e pistacchi e mettere in un piatto.
Aggiungere in un mixer i frutti rossi, il lime e lo zucchero.
Prendere i cuori di Tomino e ripassarli nel mix di biscotti e pistacchi.
Impiattare, aggiungere la coulis di frutti rossi e mangiare.
Le Ricette del Caseificio Longo
Stendere un disco di pastafrolla diametro 24cm, impastare gli ingredienti ad
Sbriciolare i biscotti con il burro fuso e un po' di zucchero semolato....
Mettete le fette di ananas a macerare nel vino per circa 2 ore e lasciatele
Frullate i biscotti nel mixer senza polverizzarli troppo poi unite il Crema del
Preparate il crumble. Frullate le noci pecan con lo zucchero. Versate la farina
Preparate le crepes in anticipo. Mescolate la ricotta con il miele fino a
Montate i tuorli con il Marsala e metà dello zucchero semolato fino a
Cuocete le mele renette, quando saranno disfatte utilizzatene ¾ da
Mettere il Seirass in un contenitore e lavorarlo con una forchetta fino a