
Cilindretti di Tomino ai pistacchi
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Preparazione > minuti
Dosi per > persona
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Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio.
Formate dei cilindretti ed arrotolateli in un trito di pistacchi, prezzemolo e pan grattato.
Adagiateli su un letto di cavolo verza viola tagliato a julienne.
Le Ricette del Caseificio Longo
Pulite la zucca e le patate e tagliatela a dadini. Cuocete a vapore per
Sciacquare gli spinaci abbondantemente in acqua fresca corrente. Scottarli per
Amalgamate i Tomini e la panna fino ad ottenere un composto cremoso da tenere in
Rullate i tomini sul trito di albicocche e mandorle in modo da formare due