Cilindretti di Tomino ai pistacchi
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Dosi per > persona
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Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio.
Formate dei cilindretti ed arrotolateli in un trito di pistacchi, prezzemolo e pan grattato.
Adagiateli su un letto di cavolo verza viola tagliato a julienne.
Le Ricette del Caseificio Longo
Sciacquare gli spinaci abbondantemente in acqua fresca corrente. Scottarli per
Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella
Pulite i carciofi, tagliateli sottilissimi e scottateli in padella con lo
Passate i Tomini del Boscaiolo® nell'uovo, poi nel pangrattato premendo
Tagliate la Toma a cubetti di circa 1 cm, rotolateli prima nel latte poi nella