Carpaccio di Carne e Rustino

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Carne con Trevigiana e Tomini del Boscaiolo®

In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....

Difficoltà media

Preparazione 15 minuti

Artista | Peperone ripieno di Tomino del Boscaiolo senza lattosio

Difficoltà bassa

Preparazione 30 minuti

Fiori di Zucca Ripieni

Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al

Difficoltà bassa

Preparazione 30 minuti

Polpettone con cuore di Toma piemontese e rapa rossa, con crosta di pancetta

Difficoltà alta

Preparazione 90 minuti

Total Black | Tomino del Boscaiolo al carbone nero con chips

Difficoltà media

Preparazione 30 minuti

Branzino in Crosta di Toma

Sfilettate il branzino, tagliatelo in tranci romboidali e adagiateli su una

Difficoltà alta

Preparazione 20 minuti

Fagottini di bresaola e Tomini Freschi

Difficoltà molto_bassa

Preparazione 15 minuti

Gamer | Burger di Tomino del Boscaiolo allo speck con composta di cipolle e funghi

Difficoltà bassa

Preparazione 10 minuti

Filetto di fassona in crosta di nocciole con fonduta di Toma Piemontese DOP e verdure croccanti

Difficoltà media

Preparazione 50 minuti

Palestrato | Insalata di pollo, verdure e Tomino a Rotolo senza lattosio

Difficoltà bassa

Preparazione 20 minuti

Blinis con Spuma di Tomino Fresco e Salmone Affumicato

Sciogliete il lievito e lo zucchero in 5 cl di birra leggermente tiepida.

Difficoltà molto_bassa

Preparazione 2 minuti

Tomini al Rosmarino

Tritate il rosmarino e mettetelo in una ciotola con l'olio, il sale ed il

Difficoltà media

Preparazione 10 minuti

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