
Carne con Trevigiana e Tomini del Boscaiolo®
Difficoltà > Media
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Step > Preparazione
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In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili.
Lavate e tagliate la trevigiana, adagiatela sulla carne cruda.
Tagliate il Tomino del Boscaiolo® a fette, sovrapponetelo alla trevigiana, cospargete con olio, salate e infornate per pochi minuti.
Le Ricette del Caseificio Longo
Frullate il Tomino del Boscaiolo®, versatelo in una ciotola, unite...
Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al
Mettete il burgul in una pentola, aggiungete 2 cucchiai di olio e fatelo
Sciogliete il lievito e lo zucchero in 5 cl di birra leggermente tiepida.
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed
Sfilettate il branzino, tagliatelo in tranci romboidali e adagiateli su una
Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette