Anolini al Seirass
Difficoltà > Alta
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Difficoltà > Alta
Le Ricette del Caseificio Longo
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele, fatele raffreddare
Rosolate la cipolla tritata finemente. Tostate il riso per qualche minuto,
Mettere l'olio e metà del burro in una padella a fuoco
Appassite la cipolla tagliata finemente con dell’olio e il prosciutto
Preparate le sfoglia lavorando tutti gli ingredienti per 10 minuti. Fatela
Preparate la crema di zucca tagliandola a cubetti e fatela rosolare in pentola
