Robiola d'Alba


Formaggio tipico di Alba, nella provincia di Cuneo, presenta una pasta gessata, molto umida e leggermente acidula.
La Robiola ha una forma e un profumo caratteristici con un gusto che ricorda il latte fresco.
È possibile trovare delle varianti aromatizzate internamente al gusto di rucola, peperoncino o tartufo.

Consigli di utilizzo

Temperatura ambiente
Bianco Frizzante
In purezza

Informazioni prodotto

30 giorni
0°/+4° C
Latte di Mucca
Nessuna Stagionatura

Dichiarazione nutrizionale (per 100 gr.)

  • Energia kJ/kCal 1500/363
  • Grassi totali (g) 33
  • di cui acidi grassi saturi (g) 19
  • Carboidrati (g) 2,4
  • di cui zuccheri (g) 1,2
  • Proteine totali 14
  • Sale (g) 1,1

Gusti/Varianti

Robiola d'Alba alla Rucola

Singola

Robiola d'Alba al Tartufo

Singola

Robiola d'Alba al Naturale

Singola

Robiola d'Alba al Peperoncino

Singola

Robiola d'Alba Mignon Peperoncino

Singola

Robiola d'Alba Mignon Rucola

Singola

Robiola d'alba Mignon Tartufo

Singola

Robiola d'Alba Mignon Naturale

Singola

Robiola d'Alba alla Rucola

2 Pezzi

Robiola d'Alba al Peperoncino

2 pezzi

Robiola d'Alba al Tartufo

2 pezzi

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